Wikigastro
-
Gourmet Burgers ♥ Craft Beer - Atelier de gătit Bucharest Cooking School
Articol complet
8 noiembrie. Ora 18.30. Notați-vă această dată în calendar dacă aveți poftă de burgerit - si nu doar că veți gusta niște rețete de burgeri cu totul aparte, ci și veți învăța ...
-
Rețete de Post și de Paște, gustoase și ușor de făcut. Workshop Zepter
Articol complet
Să recunoaștem, mulți dintre noi suntem pe fugă mai tot timpul, nu avem timp să mai gătim cum trebuie, dar parcă ne-am dori să facem și acasă mâncare bună măcar de sărbători. ...
-
-
Cum pregătim şi mâncăm racii
Articol complet
Super reţete cu raci Poate că nu sună ei aşa de fin, precum homarii sau crabii (gastronomic vorbind!), dar şi racii de prin bălţile noastre sunt de-a dreptul delicioşi, dacă ...
-
Rare, medium sau well done?
Articol complet
Cum gătim carnea de vită? După gust, ar spune cei mai mulţi ... . Gust, care se mai poate și educa, desigur, deoarece practica ne arată că modalitatea de preparare (sau gradu ...
-
-
Secretele unui espresso perfect
Articol complet
Ce trebuie să ştii pentru prepararea corectă acasă 8-9 grame de cafea, circa 30 de mililitri de apă şi maximum 30 de secunde de preparare; scurt și clar, aşa arată reţeta unu ...
-
Gătitul sous vide: de la simplu la sofisticat
Articol complet
Este una dintre cele mai în trend metode de gătit, despre care majoritatea cunoscătorilor afirmă că dă printre cele mai bune rezultate, dacă nu chiar cele mai bune. Explicaţi ...
-
-
Cum mâncăm crabul şi sugestii de reţete
Articol complet
La prima vedere, poate părea destul de greu “să te lupţi” cu un crab întreg pentru a ajunge la carnea de sub carapace, din cleşti şi din picioruşe, aşa că este recomandat să ...
